Hogyan juttassuk el a néprajzi kutatás eredményeit a helyi gazdálkodókhoz, lakosokhoz?

Az SNN 126 230-as számú magyar-szlovén kutatás keretében jól haladnak a tökmagolajütés változásairól szóló dokumentumfilmünk munkálatai. Elsőre talán különösnek tűnik az, hogy a tökmagolajütésről szóló film elkészítése olyan kutatási feladat, amelyet egy komoly kutatóintézetnek nemzetközi kutatási pénzből támogatnia kéne. Az Őrségben, illetve a határ túloldalán, Goricskóban azonban a helyiek életét és faluközösségek működését nagyban meghatározzák azok az újítások, amelyek a tökmagtermesztést és tökmagolajütést érintették az elmúlt évtizedekben. Az új magház-nélküli tökmag hibridek elterjedése a közös tökmagpucolást (tökmagköpesztést) okafogyottá tették. Ez a változás térség falvainak egyik legfontosabb közösségi alkalmát szüntette meg, miközben az előállított tökmagolaj mennyisége egyre nőtt.

szalafo gergocs 650

Mára a tökmagolaj mind Magyarországon, mind Szlovéniában a határ menti régió egyik legfontosabb termékévé, márkajegyévé vált. Azzal, azonban, hogy milyen társadalmi változásokat indított el a tökmagolaj népszerűségének növekedése a néprajzkutatás még nem foglalkozott. A dokumentumfilm kettős célt szolgál. Egyrészt tudományos igényességgel kívánjuk megragadni a fent vázolt kérdést, másrészt a kapott eredményeket olyan formában kívánjuk megfogalmazni, amely a helyi lakosok számára is befogadható. A filmet 2020 tavaszán magyar és szlovén nyelven a határ mindkét oldalán be kívánjuk mutatni a helyi televízió csatornákon.

szerdahely tokfold1 650